Acai Bowl

ACAI, el superalimento del momento! Este fruto esta de moda por sus grandes propiedades alimenticias como: antioxidante, energético, fibra, refuerza defensas, alto contenido de calcio, entre otras. Además de ser buenísima y super refrescante, perfecta para estas épocas del verano!

Ingredientes

- 1 paquete de acaí congelado (nosotras utilizamos Tropi-K)

- 2 plátanos congelados

- 1 taza de piña congelada

- 1 maracuyá

Toppings

- Fruta: plátano, fresas, kiwi, berries, marácuya

- Granola, coco rallado, nueces, semillas chia, cacao nibs, goji berries

Preparación

1. En una licuadora primero verter la maracuyá y el resto fruta congelada. Licuar hasta que este todo este mezclado y cremoso. Puedes parar y ayudar con una cuchara de palo. Tip: Dejar la fruta 5min fuera de la congeladora antes de usar.

2. Luego verter en un bowl y decorar con los toppings que quieras! A nosotras nos encanta llenarlo de granola, almendras, coco, goji berries, chia, más fruta las opciones son infinitas.

3. Y ahora, a disfrutar!